饥荒年代被爷爷嫌弃的饼，是我一生最好吃的饭
第1章
母亲把最后一点白面全做成饼，让我给爷爷送去。
我捧着热乎乎的饼，一路小跑。
爷爷尝了一口，当场吐出来：“谁让你送这种东西来的？”
我愣在原地，眼泪差点掉下来。
回去告诉母亲，母亲却笑了：“也好，省得你爷嫌弃。”
那天夜里，我们姐弟四个围着小桌，就着月光，把那几张被爷爷嫌弃的饼吃得干干净净。
那是我记忆中最好吃的一顿饭。
01
家里只剩最后四斤白面。
母亲用瓢舀出来，倒在盆里。
她没舍得全用完，还留下小半袋。
那是我们姐弟几个的命。
母亲往盆里倒了些水，开始和面。
她的手很巧，面团很快变得光滑。
她把面团分成几块，擀成薄薄的饼。
灶膛里的火烧得正旺。
铁锅烧热，不用放油。
母亲把饼放上去，很快，香味就飘了出来。
饼烙好了，金黄金黄的。
母亲把饼一张张叠好，放在一个干净的碗里。
她端着碗，对我说。
“念念，你在这里看着弟弟。”
我点点头。
“妈，你去哪？”
“去给你爷送饼。”
母亲端着碗，走出了家门。
我趴在窗户上，看着她的背影。
她的背有些驼了，走路很慢。
过了很久，母亲回来了。
她手里还端着那个碗。
碗里的饼，好像一张都没少。
我看到母亲的眼圈有点红。
“妈，爷不吃吗？”
母亲没说话，只是把碗放在桌上。
她掀开盖在上面的布。
一张饼的边上，有被咬过的痕迹。
很浅的一口。
母亲叹了口气。
“你爷说，饼太干巴了。”
“咽不下去。”
她说完，就转身去忙别的了。
我看着那碗饼，心里说不出的难受。
那是家里最后的白面了。
晚上，父亲从地里回来。
母亲把那碗饼端上桌。
“都吃吧，热乎着呢。”
父亲拿起一张饼，咬了一大口。
“香，真香。”
“秀芳，你手艺越来越好了。”
母亲笑了笑，没说话。
她把饼撕成小块，分给我们姐弟几个。
“慢点吃，别噎着。”
我小口小口地吃着。
心里却想着爷爷说的话。
干巴吗？
一点也不。
又软又香，还有点甜。
我看到母亲自己一口没吃。
她只是看着我们吃。
我们把一碗饼吃得干干净净。
第二天早上。
我看到母亲又拿出了那个白面口袋。
她把昨天剩下的那点面粉，全都倒进了盆里。
一点都没留。
她又开始和面，擀饼，烙饼。
这次的饼，好像比昨天的更香。
母亲把饼装进碗里。
她走到我面前。
“念念。”
“你去给你爷送过去。”
我愣住了。
“妈，爷他不是……”
母亲打断了我的话。
“去吧。”
“这次的饼，妈多放了点水，软和。”
她的声音很平静。
我只好接过那个碗。
碗很热，烫着我的手。
母亲又叮嘱了一句。
“路上跑快点，别让饼凉了。”
02
我捧着那碗热乎乎的饼，一路小跑。
生怕风把饼吹凉了。
爷爷的院子离我们家不远。
我跑到院门口，停下来喘了口气。
我推开门，走了进去。
“爷，我妈让我给您送饼来了。”
爷爷正躺在院子里的藤椅上晒太阳。
他听到我的声音，慢慢睁开眼。
他看了我一眼，又看了看我手里的碗。
“拿过来。”
他的声音听起来没什么精神。
我小心翼翼地把碗递过去。
爷爷伸出手，从碗里拿了一张饼。
他把饼放在鼻子下面闻了闻。
然后，他慢吞吞地咬了一口。
只嚼了两下。
他突然“呸”的一声，把嘴里的饼全吐在了地上。
“什么玩意儿！”
爷爷的脸色瞬间变了。
他把手里剩下的半张饼，狠狠地摔回碗里。
“谁让你送这种东西来的？”
他的声音很大，吓了我一跳。
我愣在原地，捧着碗，不知所措。
地上的那口饼，沾满了泥土。
碗里的那张饼，被摔得不成样子。
我的眼泪在眼眶里打转。
“爷，这是我妈用家里最后的白面……”
“最后的白面就做出这种猪食？”
爷爷瞪着我。
“滚回去告诉你妈，以后别再拿这种东西来恶心我！”
他说完，闭上眼睛，不再理我。
我站在原地，感觉手脚冰凉。
怀
我捧着热乎乎的饼，一路小跑。
爷爷尝了一口，当场吐出来：“谁让你送这种东西来的？”
我愣在原地，眼泪差点掉下来。
回去告诉母亲，母亲却笑了：“也好，省得你爷嫌弃。”
那天夜里，我们姐弟四个围着小桌，就着月光，把那几张被爷爷嫌弃的饼吃得干干净净。
那是我记忆中最好吃的一顿饭。
01
家里只剩最后四斤白面。
母亲用瓢舀出来，倒在盆里。
她没舍得全用完，还留下小半袋。
那是我们姐弟几个的命。
母亲往盆里倒了些水，开始和面。
她的手很巧，面团很快变得光滑。
她把面团分成几块，擀成薄薄的饼。
灶膛里的火烧得正旺。
铁锅烧热，不用放油。
母亲把饼放上去，很快，香味就飘了出来。
饼烙好了，金黄金黄的。
母亲把饼一张张叠好，放在一个干净的碗里。
她端着碗，对我说。
“念念，你在这里看着弟弟。”
我点点头。
“妈，你去哪？”
“去给你爷送饼。”
母亲端着碗，走出了家门。
我趴在窗户上，看着她的背影。
她的背有些驼了，走路很慢。
过了很久，母亲回来了。
她手里还端着那个碗。
碗里的饼，好像一张都没少。
我看到母亲的眼圈有点红。
“妈，爷不吃吗？”
母亲没说话，只是把碗放在桌上。
她掀开盖在上面的布。
一张饼的边上，有被咬过的痕迹。
很浅的一口。
母亲叹了口气。
“你爷说，饼太干巴了。”
“咽不下去。”
她说完，就转身去忙别的了。
我看着那碗饼，心里说不出的难受。
那是家里最后的白面了。
晚上，父亲从地里回来。
母亲把那碗饼端上桌。
“都吃吧，热乎着呢。”
父亲拿起一张饼，咬了一大口。
“香，真香。”
“秀芳，你手艺越来越好了。”
母亲笑了笑，没说话。
她把饼撕成小块，分给我们姐弟几个。
“慢点吃，别噎着。”
我小口小口地吃着。
心里却想着爷爷说的话。
干巴吗？
一点也不。
又软又香，还有点甜。
我看到母亲自己一口没吃。
她只是看着我们吃。
我们把一碗饼吃得干干净净。
第二天早上。
我看到母亲又拿出了那个白面口袋。
她把昨天剩下的那点面粉，全都倒进了盆里。
一点都没留。
她又开始和面，擀饼，烙饼。
这次的饼，好像比昨天的更香。
母亲把饼装进碗里。
她走到我面前。
“念念。”
“你去给你爷送过去。”
我愣住了。
“妈，爷他不是……”
母亲打断了我的话。
“去吧。”
“这次的饼，妈多放了点水，软和。”
她的声音很平静。
我只好接过那个碗。
碗很热，烫着我的手。
母亲又叮嘱了一句。
“路上跑快点，别让饼凉了。”
02
我捧着那碗热乎乎的饼，一路小跑。
生怕风把饼吹凉了。
爷爷的院子离我们家不远。
我跑到院门口，停下来喘了口气。
我推开门，走了进去。
“爷，我妈让我给您送饼来了。”
爷爷正躺在院子里的藤椅上晒太阳。
他听到我的声音，慢慢睁开眼。
他看了我一眼，又看了看我手里的碗。
“拿过来。”
他的声音听起来没什么精神。
我小心翼翼地把碗递过去。
爷爷伸出手，从碗里拿了一张饼。
他把饼放在鼻子下面闻了闻。
然后，他慢吞吞地咬了一口。
只嚼了两下。
他突然“呸”的一声，把嘴里的饼全吐在了地上。
“什么玩意儿！”
爷爷的脸色瞬间变了。
他把手里剩下的半张饼，狠狠地摔回碗里。
“谁让你送这种东西来的？”
他的声音很大，吓了我一跳。
我愣在原地，捧着碗，不知所措。
地上的那口饼，沾满了泥土。
碗里的那张饼，被摔得不成样子。
我的眼泪在眼眶里打转。
“爷，这是我妈用家里最后的白面……”
“最后的白面就做出这种猪食？”
爷爷瞪着我。
“滚回去告诉你妈，以后别再拿这种东西来恶心我！”
他说完，闭上眼睛，不再理我。
我站在原地，感觉手脚冰凉。
怀