我是食蚀官
第1章 黑店掌勺与蚀变之舌
砧板是战场,锅铲是兵刃。
这是林琛信奉了二十年的准则。
但此刻,他曾经的信仰,正在这家名为“尝来”的、油腻肮脏的小餐馆后厨里,被一点点磨碎,和着馊水一起倒掉。
“发什么呆!
林琛,前面的客人催菜了!
就你那磨蹭劲儿,客人都饿死三回了!”
餐馆老板,一个挺着油腻肚腩,用金链子彰显财力的中年男人,正叉着腰,唾沫横飞地训斥。
他叫王富贵,人如其名,只追求“富贵”,至于“食之道”,那是啥?
能换钱吗?
林琛沉默着,手里处理着几根有些发蔫的青菜。
他的动作依旧带着一种经年累月训练出的韵律,精准而高效,与这污秽的环境格格不入。
他曾是摘得厨艺界新星大奖的天才厨师,一双巧手能化腐朽为神奇。
可一场意外,让他穿越到了这个见鬼的世界。
一个“味觉”彻底死亡的世界。
据说是百年前,“万味凋零”事件爆发,无数顶级食谱、烹饪奥义失传,调味品变得极其单一且劣质。
新鲜的、正常的食材昂贵得令人咋舌,是普通人一年都未必能吃上一次的奢侈品。
取而代之的,是各种品相不佳、味道寡淡,甚至带着些许异味的“次等货”。
比如他手里这块准备做“翡翠肉排”的猪肉,色泽暗淡,肉质松散,散发着一股难以言喻的、类似金属锈蚀的淡淡腥气。
在这个世界,这己经是难得的“好肉”了。
“老板,这块肉……不太对劲。”
林琛抬起头,眉头微蹙。
他的指尖在触碰到猪肉时,传来一阵极其微弱的、如同静电刺麻般的不适感。
更让他心惊的是,他似乎在肉的纤维缝隙里,看到了一丝丝若有若无、游丝般的黑色雾气。
这感觉,转瞬即逝,却让他脊背发凉。
“不对劲?
我看你才不对劲!”
王富贵的声音陡然拔高,几乎要刺破厨房的油烟,“有的吃就不错了!
你知不知道这块肉花了老子多少钱?
啊?
赶紧给我下锅!
前面赵老西等着呢,那可是咱们这条街的‘人物’,惹恼了他,你我都得卷铺盖滚蛋!”
赵老西,附近有名的混混头子,性情暴戾。
林琛张了张嘴,想再说些什么。
但那黑色雾气太过虚幻,他说出来,只怕会被当成不想干活的借口,招来更凶狠的辱骂。
为了这份微薄的、能让他在这座城市勉强栖身的薪水,他只能将那份不安强行压下。
生存,是比尊严更迫切的需求。
他深吸一口气,打开了那台老旧的、噪音巨大的油烟机。
热锅,下入一小块浑浊的、号称“万能油”的油脂。
油热后,刺鼻的烟味冒起,他熟练地将拍松的肉排滑入锅中。
“滋啦——”一声爆响,伴随着的,却并非诱人的肉香,而是一股更加浓烈、令人作呕的腥臊气,其中还夹杂着一丝若有若无的……霉味。
林琛的心猛地一沉。
他强忍着不适,按照这个世界的“常规”做法,加入了大把味道冲鼻的、用来掩盖食材本味的香料粉末。
翻炒,加水,盖上锅盖焖煮。
整个过程,他如同一个失去灵魂的提线木偶。
曾经的他是食材的君王,引导它们走向美味的巅峰;如今,他却成了味道的刽子手,亲手扼杀它们最后一点可能,将它们变成一锅连猪食都不如的混合物。
这种日复一日的自我背叛,比王富贵的辱骂更让他痛苦。
“菜好了没!
墨迹什么呢!”
前厅传来赵老西粗鲁而不耐烦的咆哮“来了来了!
西爷,您的翡翠肉排,马上就好!”
王富贵瞬间换上一副谄媚的嘴脸,亲自冲进厨房,一把掀开锅盖。
一股更加复杂难闻的气味汹涌而出。
王富贵却仿佛闻不到,麻利地将那盘色泽诡异、散发着不祥气息的肉排装上盘,点头哈腰地端了出去。
林琛靠在冰冷的灶台边,感觉一阵虚脱。
他闭上眼,脑海中浮现的是另一个世界的光影——米其林餐厅里璀璨的水晶灯,食客们品尝到他料理时那惊艳陶醉的表情,还有领奖台上,那沉甸甸的、象征着无上荣耀的奖杯……那些,都如同破碎的泡沫,遥不可及。
“啊——!”
突然,前厅传来一声不似人声的、极度满足又夹杂着痛苦的嘶吼!
紧接着,是桌椅被猛烈撞翻的巨响,和王富贵杀猪般的尖叫:“西……西爷!
您怎么了西爷?!”
出事了!
林琛心头巨震,一个箭步冲向前厅。
眼前的景象,让他浑身的血液几乎瞬间冻结。
刚才还人模人样的赵老西,此刻面目狰狞扭曲,双眼一片血红,看不到半点眼白。
他的皮肤下,像是有什么东西在疯狂蠕动,青黑色的血管如同蚯蚓般暴凸起来。
他的身体正在以肉眼可见的速度膨胀,将身上的衣服撑得咯吱作响,肌肉不规则地虬结、隆起,散发出令人作呕的腐朽气息。
他口中发出“嗬嗬”的怪声,涎水混合着暗红色的、刚刚吃下的肉汁从嘴角流淌下来。
他猛地转头,那双纯粹兽性的血红眼珠,死死锁定了瘫软在地、抖如筛糠的王富贵。
“美……味……更……多……”含糊不清的词语从赵老西变形的喉咙里挤出,带着对某种东西的极致渴望。
他不再是人,而是一头被食欲和某种黑暗力量完全支配的怪物!
“蚀……蚀化者!
是蚀化者!”
旁边有胆小的食客发出绝望的尖叫,连滚爬爬地向店外逃去。
蚀化者?
林琛脑中一片空白,这就是食用被“腐朽之息”污染食材的后果吗?
“救……救命!
林琛!
快拦住他!”
王富贵涕泪横流,裤裆处湿了一大片,死亡的恐惧让他彻底失禁。
赵老西,不,是怪物,发出一声兴奋的低吼,庞大的身躯带着腥风,猛地朝王富贵扑去!
那势头,足以将一个人活活碾碎!
来不及思考了!
一股源自本能的热血冲上头顶,林琛几乎是下意识地行动了!
他不能眼睁睁看着一条人命,哪怕是他厌恶的人命,在自己眼前以如此凄惨的方式终结!
他猛地抓起手边桌上一瓶用来蘸饺子的、酸味刺鼻的陈醋,又迅速从旁边的调料架上抓过几颗干瘪的辣椒和一把气味浓烈的、不知名的香料草!
就在他抓起这些东西的瞬间——“嗡!”
一声只有他能听见的震鸣在脑海深处炸响!
仿佛一道尘封万古的大门,被强行撞开!
眼前的一切景象都消失了,王富贵的尖叫、怪物的嘶吼、食客的奔逃声……全部远去。
他的意识,被强行拉入了一个神秘的空间。
那是一座巍峨古朴、雕梁画栋的中国式楼阁,牌匾上以古老的篆书写着三个大字——五味楼!
楼阁的一层,是一座开阔的大厅,光影缭绕,五个模糊不清、形态各异的身影端坐于光影之中。
他们似乎同时在注视着他。
紧接着,一个干瘦、挑剔,带着无尽不满的老者声音,如同洪钟大吕,首接在他灵魂中响起:“酸味寡淡,火候尚缺,心意全无!
不合格!”
“调和之手,岂是这般用法?
愚钝!”
“还不醒来,更待何时?!”
三段斥责,如同醍醐灌顶!
一股庞大而陌生的信息流瞬间涌入林琛的脑海——关于“腐朽之息”的本质,关于“五味”的相生相克,关于如何以食材为媒介,引动天地间流动的“味素”能量,进行“净化”与“调和”!
这一切的发生,在外界不过电光石火之间!
现实中,林琛的眼神骤然变得锐利而清明,仿佛换了个人。
他手腕一抖,手中的陈醋瓶、干辣椒、香料草以一种玄妙无比的角度和力道,如同天女散花,又似布阵排兵,精准无比地泼洒向扑来的怪物赵老西!
这不是胡乱投掷,而是蕴含了刚获得的“调和”至理!
“嗤——!”
如同烧红的烙铁烫入了冰水!
那酸冽的醋液、辛辣的辣椒、奇香的草料,在触碰到赵老西身上弥漫的黑色“蚀气”时,竟然爆发出一阵剧烈的、肉眼可见的能量波动!
“吼——!!!”
怪物发出痛苦与愤怒交织的咆哮,它身上那浓稠的、令人窒息的黑色雾气,如同被投入烈阳的冰雪,迅速消融、退散!
它膨胀的身体像是漏气的气球般开始收缩,眼中疯狂的血色也在急速褪去。
“噗通!”
最终,赵老西恢复了人形,赤身裸体地瘫倒在地,昏迷不醒,身上再无半点黑气,只有浓烈的酸辣气味弥漫。
整个“尝来”餐馆,陷入了一片死寂。
逃到门口的食客们目瞪口呆,王富贵瘫在地上,张大嘴巴,像是见了鬼一样看着林琛。
林琛自己也有些脱力,扶着桌子喘息,内心翻江倒海。
刚才发生的一切,那脑海中的楼阁,那五位存在,那名为“膳御道”的力量……都是真的!
就在这时,角落里,一个始终无人注意的座位上,一位身着素雅青色长衫、须发皆白却精神矍铄的老者,缓缓放下了手中的粗茶茶杯。
他站起身,步履沉稳地穿过狼藉的大厅,走到林琛面前。
老者深邃的目光如同古井,上下打量着林琛,仿佛要将他从里到外看个通透。
半晌,他缓缓开口,声音不高,却带着一种不容置疑的份量,清晰地传入林琛耳中:“小子,你刚才用的,可是‘调和之手’?”
他微微一顿,目光锐利如刀,紧紧锁定林琛的双眼。
“还有……你能看见‘蚀气’?”
这是林琛信奉了二十年的准则。
但此刻,他曾经的信仰,正在这家名为“尝来”的、油腻肮脏的小餐馆后厨里,被一点点磨碎,和着馊水一起倒掉。
“发什么呆!
林琛,前面的客人催菜了!
就你那磨蹭劲儿,客人都饿死三回了!”
餐馆老板,一个挺着油腻肚腩,用金链子彰显财力的中年男人,正叉着腰,唾沫横飞地训斥。
他叫王富贵,人如其名,只追求“富贵”,至于“食之道”,那是啥?
能换钱吗?
林琛沉默着,手里处理着几根有些发蔫的青菜。
他的动作依旧带着一种经年累月训练出的韵律,精准而高效,与这污秽的环境格格不入。
他曾是摘得厨艺界新星大奖的天才厨师,一双巧手能化腐朽为神奇。
可一场意外,让他穿越到了这个见鬼的世界。
一个“味觉”彻底死亡的世界。
据说是百年前,“万味凋零”事件爆发,无数顶级食谱、烹饪奥义失传,调味品变得极其单一且劣质。
新鲜的、正常的食材昂贵得令人咋舌,是普通人一年都未必能吃上一次的奢侈品。
取而代之的,是各种品相不佳、味道寡淡,甚至带着些许异味的“次等货”。
比如他手里这块准备做“翡翠肉排”的猪肉,色泽暗淡,肉质松散,散发着一股难以言喻的、类似金属锈蚀的淡淡腥气。
在这个世界,这己经是难得的“好肉”了。
“老板,这块肉……不太对劲。”
林琛抬起头,眉头微蹙。
他的指尖在触碰到猪肉时,传来一阵极其微弱的、如同静电刺麻般的不适感。
更让他心惊的是,他似乎在肉的纤维缝隙里,看到了一丝丝若有若无、游丝般的黑色雾气。
这感觉,转瞬即逝,却让他脊背发凉。
“不对劲?
我看你才不对劲!”
王富贵的声音陡然拔高,几乎要刺破厨房的油烟,“有的吃就不错了!
你知不知道这块肉花了老子多少钱?
啊?
赶紧给我下锅!
前面赵老西等着呢,那可是咱们这条街的‘人物’,惹恼了他,你我都得卷铺盖滚蛋!”
赵老西,附近有名的混混头子,性情暴戾。
林琛张了张嘴,想再说些什么。
但那黑色雾气太过虚幻,他说出来,只怕会被当成不想干活的借口,招来更凶狠的辱骂。
为了这份微薄的、能让他在这座城市勉强栖身的薪水,他只能将那份不安强行压下。
生存,是比尊严更迫切的需求。
他深吸一口气,打开了那台老旧的、噪音巨大的油烟机。
热锅,下入一小块浑浊的、号称“万能油”的油脂。
油热后,刺鼻的烟味冒起,他熟练地将拍松的肉排滑入锅中。
“滋啦——”一声爆响,伴随着的,却并非诱人的肉香,而是一股更加浓烈、令人作呕的腥臊气,其中还夹杂着一丝若有若无的……霉味。
林琛的心猛地一沉。
他强忍着不适,按照这个世界的“常规”做法,加入了大把味道冲鼻的、用来掩盖食材本味的香料粉末。
翻炒,加水,盖上锅盖焖煮。
整个过程,他如同一个失去灵魂的提线木偶。
曾经的他是食材的君王,引导它们走向美味的巅峰;如今,他却成了味道的刽子手,亲手扼杀它们最后一点可能,将它们变成一锅连猪食都不如的混合物。
这种日复一日的自我背叛,比王富贵的辱骂更让他痛苦。
“菜好了没!
墨迹什么呢!”
前厅传来赵老西粗鲁而不耐烦的咆哮“来了来了!
西爷,您的翡翠肉排,马上就好!”
王富贵瞬间换上一副谄媚的嘴脸,亲自冲进厨房,一把掀开锅盖。
一股更加复杂难闻的气味汹涌而出。
王富贵却仿佛闻不到,麻利地将那盘色泽诡异、散发着不祥气息的肉排装上盘,点头哈腰地端了出去。
林琛靠在冰冷的灶台边,感觉一阵虚脱。
他闭上眼,脑海中浮现的是另一个世界的光影——米其林餐厅里璀璨的水晶灯,食客们品尝到他料理时那惊艳陶醉的表情,还有领奖台上,那沉甸甸的、象征着无上荣耀的奖杯……那些,都如同破碎的泡沫,遥不可及。
“啊——!”
突然,前厅传来一声不似人声的、极度满足又夹杂着痛苦的嘶吼!
紧接着,是桌椅被猛烈撞翻的巨响,和王富贵杀猪般的尖叫:“西……西爷!
您怎么了西爷?!”
出事了!
林琛心头巨震,一个箭步冲向前厅。
眼前的景象,让他浑身的血液几乎瞬间冻结。
刚才还人模人样的赵老西,此刻面目狰狞扭曲,双眼一片血红,看不到半点眼白。
他的皮肤下,像是有什么东西在疯狂蠕动,青黑色的血管如同蚯蚓般暴凸起来。
他的身体正在以肉眼可见的速度膨胀,将身上的衣服撑得咯吱作响,肌肉不规则地虬结、隆起,散发出令人作呕的腐朽气息。
他口中发出“嗬嗬”的怪声,涎水混合着暗红色的、刚刚吃下的肉汁从嘴角流淌下来。
他猛地转头,那双纯粹兽性的血红眼珠,死死锁定了瘫软在地、抖如筛糠的王富贵。
“美……味……更……多……”含糊不清的词语从赵老西变形的喉咙里挤出,带着对某种东西的极致渴望。
他不再是人,而是一头被食欲和某种黑暗力量完全支配的怪物!
“蚀……蚀化者!
是蚀化者!”
旁边有胆小的食客发出绝望的尖叫,连滚爬爬地向店外逃去。
蚀化者?
林琛脑中一片空白,这就是食用被“腐朽之息”污染食材的后果吗?
“救……救命!
林琛!
快拦住他!”
王富贵涕泪横流,裤裆处湿了一大片,死亡的恐惧让他彻底失禁。
赵老西,不,是怪物,发出一声兴奋的低吼,庞大的身躯带着腥风,猛地朝王富贵扑去!
那势头,足以将一个人活活碾碎!
来不及思考了!
一股源自本能的热血冲上头顶,林琛几乎是下意识地行动了!
他不能眼睁睁看着一条人命,哪怕是他厌恶的人命,在自己眼前以如此凄惨的方式终结!
他猛地抓起手边桌上一瓶用来蘸饺子的、酸味刺鼻的陈醋,又迅速从旁边的调料架上抓过几颗干瘪的辣椒和一把气味浓烈的、不知名的香料草!
就在他抓起这些东西的瞬间——“嗡!”
一声只有他能听见的震鸣在脑海深处炸响!
仿佛一道尘封万古的大门,被强行撞开!
眼前的一切景象都消失了,王富贵的尖叫、怪物的嘶吼、食客的奔逃声……全部远去。
他的意识,被强行拉入了一个神秘的空间。
那是一座巍峨古朴、雕梁画栋的中国式楼阁,牌匾上以古老的篆书写着三个大字——五味楼!
楼阁的一层,是一座开阔的大厅,光影缭绕,五个模糊不清、形态各异的身影端坐于光影之中。
他们似乎同时在注视着他。
紧接着,一个干瘦、挑剔,带着无尽不满的老者声音,如同洪钟大吕,首接在他灵魂中响起:“酸味寡淡,火候尚缺,心意全无!
不合格!”
“调和之手,岂是这般用法?
愚钝!”
“还不醒来,更待何时?!”
三段斥责,如同醍醐灌顶!
一股庞大而陌生的信息流瞬间涌入林琛的脑海——关于“腐朽之息”的本质,关于“五味”的相生相克,关于如何以食材为媒介,引动天地间流动的“味素”能量,进行“净化”与“调和”!
这一切的发生,在外界不过电光石火之间!
现实中,林琛的眼神骤然变得锐利而清明,仿佛换了个人。
他手腕一抖,手中的陈醋瓶、干辣椒、香料草以一种玄妙无比的角度和力道,如同天女散花,又似布阵排兵,精准无比地泼洒向扑来的怪物赵老西!
这不是胡乱投掷,而是蕴含了刚获得的“调和”至理!
“嗤——!”
如同烧红的烙铁烫入了冰水!
那酸冽的醋液、辛辣的辣椒、奇香的草料,在触碰到赵老西身上弥漫的黑色“蚀气”时,竟然爆发出一阵剧烈的、肉眼可见的能量波动!
“吼——!!!”
怪物发出痛苦与愤怒交织的咆哮,它身上那浓稠的、令人窒息的黑色雾气,如同被投入烈阳的冰雪,迅速消融、退散!
它膨胀的身体像是漏气的气球般开始收缩,眼中疯狂的血色也在急速褪去。
“噗通!”
最终,赵老西恢复了人形,赤身裸体地瘫倒在地,昏迷不醒,身上再无半点黑气,只有浓烈的酸辣气味弥漫。
整个“尝来”餐馆,陷入了一片死寂。
逃到门口的食客们目瞪口呆,王富贵瘫在地上,张大嘴巴,像是见了鬼一样看着林琛。
林琛自己也有些脱力,扶着桌子喘息,内心翻江倒海。
刚才发生的一切,那脑海中的楼阁,那五位存在,那名为“膳御道”的力量……都是真的!
就在这时,角落里,一个始终无人注意的座位上,一位身着素雅青色长衫、须发皆白却精神矍铄的老者,缓缓放下了手中的粗茶茶杯。
他站起身,步履沉稳地穿过狼藉的大厅,走到林琛面前。
老者深邃的目光如同古井,上下打量着林琛,仿佛要将他从里到外看个通透。
半晌,他缓缓开口,声音不高,却带着一种不容置疑的份量,清晰地传入林琛耳中:“小子,你刚才用的,可是‘调和之手’?”
他微微一顿,目光锐利如刀,紧紧锁定林琛的双眼。
“还有……你能看见‘蚀气’?”