汴京烘焙师
第1章 烤箱裂，时空转
凌晨西点的米其林厨房，不锈钢操作台反射着冷白的灯光，与林薇眼底的红血丝形成鲜明对比。
她捏着母亲遗留的那支银质裱花嘴，指尖反复摩挲着花瓣纹路上的细小缺口——那是母亲当年为赶制婚礼甜品，被烤箱烫出的印记。
“最后一次调试，”林薇对着空气喃喃，将裱花嘴插进奶油袋，手腕轻转间，酥皮表面浮现出层层叠叠的云纹。
这道“流云舒卷酥”是母亲未完成的遗作，她花了三年时间，才让智能烤箱的“古法复刻系统”勉强捕捉到其中神韵。
屏幕上正滚动播放着系统匹配出的宋代糕点图谱，其中一幅凤凰糕的纹样，竟与裱花嘴内侧的暗纹隐隐相合。
“嘀——系统异常。”
机械提示音刚落，烤箱突然发出刺耳的蜂鸣。
林薇伸手去按急停键，指尖却在触碰到面板的瞬间被一股电流猛地吸住。
裱花嘴不知何时掉在了屏幕上，银面与凤凰糕图谱精准重合，刹那间，刺目的白光从接触点炸开，将整个厨房染成一片纯白。
“去看真正的凤凰糕……”一个苍老的女声在白光深处响起，带着麦粉烘焙后的温热气息。
林薇想张嘴询问，喉咙却像被滚烫的糖浆黏住，意识在剧烈的眩晕中沉浮，最后只剩下那道声音在脑海里反复回荡，如同揉面时不断重复的力道。
冰冷的湿意从背脊蔓延上来时，林薇以为自己掉进了厨房的冰库。
她猛地睁开眼，映入眼帘的却不是熟悉的不锈钢货架，而是灰扑扑的天空，以及身下硌得生疼的青石板路。
“咳、咳咳……”她呛出几口带着河腥气的水，挣扎着坐起身，发现自己正躺在一处码头石阶上，身上那件绣着店名的白色厨师服沾满了污泥。
不远处，汴河正泛着浑浊的波光，几艘挂着“汴”字旗的漕船缓缓驶过，船夫的号子混着鱼腥味扑面而来。
这不是她的厨房，甚至不是她熟悉的任何地方。
林薇下意识摸向口袋，手机早己不见踪影，唯有掌心还攥着那支银质裱花嘴，冰凉的触感让她稍微冷静了些。
她环顾西周，岸边错落着挂着“酒茶”幌子的木楼，行人穿着宽袍大袖，梳着她只在古装剧里见过的发髻——一个荒谬却又无法否认的念头撞进脑海：她可能，真的不在原来的时空了。
肚子不合时宜地咕咕叫起来，空腹的灼烧感让她想起早上匆忙出门时没来得及吃的早餐。
林薇扶着石阶站起来，目光扫过岸边，最终落在一块被太阳晒得发烫的青石板上。
石板边缘还留着烟熏火燎的痕迹，像是渔民用来烤鱼的地方。
“面包……”她无意识地呢喃。
在所有烘焙品类里，面包是最能给人安全感的食物，简单的面粉、水、酵母，经过发酵与烘烤，就能变成对抗饥饿的力量。
她记得口袋里总装着一小包应急用的高活性干酵母，那是她作为烘焙师的职业习惯。
摸索片刻，果然在厨师服内侧口袋摸到了密封袋。
林薇的心稍稍安定，又在附近找了些被丢弃的麦麸——虽然粗糙，但磨碎了也能当面粉用。
她用石块在青石板上围出一个简易烤炉，将混了河水的麦麸团捏成螺旋状，借着石板的余温慢慢烘烤。
麦香在潮湿的空气里弥漫开来时，一个佝偻的身影从码头的杂货铺后转了出来。
老人穿着打补丁的粗布短褂，手里拎着半袋面粉，浑浊的眼睛在看到石板上的螺旋面包时猛地一缩，脚步像被钉住般僵在原地。
“后生……这东西，你是咋做出来的？”
老人的声音嘶哑得像被砂纸磨过，他往前走了两步，目光死死盯着面包上的螺旋纹路，手指无意识地摩挲着自己的袖口——那里绣着一个几乎褪成白色的凤凰图案。
林薇抬头，注意到老人袖口的图案，又看了看他紧攥着面粉袋的手，指节因为用力而泛白。
“只是随便烤烤填肚子，”她站起身，拍了拍手上的灰，“老人家，这里是什么地方？
我好像……迷路了。”
“这里是汴河码头，”老人的视线依旧没离开面包，“你这螺旋纹，是照着啥模子做的？”
“没有模子，”林薇笑了笑，拿起一个烤得微焦的面包递过去，“就是随手拧的，像不像天上的流云？”
“流云……”老人重复着这两个字，接过面包的手突然剧烈地颤抖起来，他咬了一口，眼睛里瞬间涌上水汽，“十年了……整整十年，我以为再也见不到这样的纹路了……”林薇愣住了，看着老人几乎要将面包吞下去的急切模样，以及他袖口若隐若现的凤凰图案，突然想起了白光中那道声音——“去看真正的凤凰糕”。
“老人家，您说的十年前，发生过什么？”
她追问。
老人猛地回过神，像是被踩了尾巴的猫般后退一步，将剩下的面包塞进怀里，警惕地打量着林薇：“你一个外乡人，问这些做什么？”
他顿了顿，又补充道，“我姓苏，你要是没地方去，杂货铺后有间空屋，暂时能落脚。”
说完，苏伯拎着面粉袋转身就走，脚步匆匆，像是在逃离什么。
林薇看着他的背影，注意到他走在石板路上时，每一步都刻意避开阳光照在地面的某个光斑——那里的青石板颜色比别处略深，像是被反复踩踏过多年。
她低头看了看石板上剩下的螺旋面包，又摸了摸口袋里的银质裱花嘴，忽然觉得这陌生的汴京码头，藏着远比她想象中更深的秘密。
而她与这个时空的联系，似乎就藏在这麦香与螺旋纹里，藏在苏伯那双写满故事的眼睛里。
夜风从河面吹过来，带着水汽的凉意，林薇裹紧了单薄的厨师服，跟着苏伯走向杂货铺后的阴影处。
她不知道，自己脚下的青石板，十年前曾沾染过滚烫的糖浆与更温热的血；而她随手烤出的螺旋面包，即将像一颗投入汴河的石子，在平静的水面下激起千层浪。
她捏着母亲遗留的那支银质裱花嘴，指尖反复摩挲着花瓣纹路上的细小缺口——那是母亲当年为赶制婚礼甜品，被烤箱烫出的印记。
“最后一次调试，”林薇对着空气喃喃，将裱花嘴插进奶油袋，手腕轻转间，酥皮表面浮现出层层叠叠的云纹。
这道“流云舒卷酥”是母亲未完成的遗作，她花了三年时间，才让智能烤箱的“古法复刻系统”勉强捕捉到其中神韵。
屏幕上正滚动播放着系统匹配出的宋代糕点图谱，其中一幅凤凰糕的纹样，竟与裱花嘴内侧的暗纹隐隐相合。
“嘀——系统异常。”
机械提示音刚落，烤箱突然发出刺耳的蜂鸣。
林薇伸手去按急停键，指尖却在触碰到面板的瞬间被一股电流猛地吸住。
裱花嘴不知何时掉在了屏幕上，银面与凤凰糕图谱精准重合，刹那间，刺目的白光从接触点炸开，将整个厨房染成一片纯白。
“去看真正的凤凰糕……”一个苍老的女声在白光深处响起，带着麦粉烘焙后的温热气息。
林薇想张嘴询问，喉咙却像被滚烫的糖浆黏住，意识在剧烈的眩晕中沉浮，最后只剩下那道声音在脑海里反复回荡，如同揉面时不断重复的力道。
冰冷的湿意从背脊蔓延上来时，林薇以为自己掉进了厨房的冰库。
她猛地睁开眼，映入眼帘的却不是熟悉的不锈钢货架，而是灰扑扑的天空，以及身下硌得生疼的青石板路。
“咳、咳咳……”她呛出几口带着河腥气的水，挣扎着坐起身，发现自己正躺在一处码头石阶上，身上那件绣着店名的白色厨师服沾满了污泥。
不远处，汴河正泛着浑浊的波光，几艘挂着“汴”字旗的漕船缓缓驶过，船夫的号子混着鱼腥味扑面而来。
这不是她的厨房，甚至不是她熟悉的任何地方。
林薇下意识摸向口袋，手机早己不见踪影，唯有掌心还攥着那支银质裱花嘴，冰凉的触感让她稍微冷静了些。
她环顾西周，岸边错落着挂着“酒茶”幌子的木楼，行人穿着宽袍大袖，梳着她只在古装剧里见过的发髻——一个荒谬却又无法否认的念头撞进脑海：她可能，真的不在原来的时空了。
肚子不合时宜地咕咕叫起来，空腹的灼烧感让她想起早上匆忙出门时没来得及吃的早餐。
林薇扶着石阶站起来，目光扫过岸边，最终落在一块被太阳晒得发烫的青石板上。
石板边缘还留着烟熏火燎的痕迹，像是渔民用来烤鱼的地方。
“面包……”她无意识地呢喃。
在所有烘焙品类里，面包是最能给人安全感的食物，简单的面粉、水、酵母，经过发酵与烘烤，就能变成对抗饥饿的力量。
她记得口袋里总装着一小包应急用的高活性干酵母，那是她作为烘焙师的职业习惯。
摸索片刻，果然在厨师服内侧口袋摸到了密封袋。
林薇的心稍稍安定，又在附近找了些被丢弃的麦麸——虽然粗糙，但磨碎了也能当面粉用。
她用石块在青石板上围出一个简易烤炉，将混了河水的麦麸团捏成螺旋状，借着石板的余温慢慢烘烤。
麦香在潮湿的空气里弥漫开来时，一个佝偻的身影从码头的杂货铺后转了出来。
老人穿着打补丁的粗布短褂，手里拎着半袋面粉，浑浊的眼睛在看到石板上的螺旋面包时猛地一缩，脚步像被钉住般僵在原地。
“后生……这东西，你是咋做出来的？”
老人的声音嘶哑得像被砂纸磨过，他往前走了两步，目光死死盯着面包上的螺旋纹路，手指无意识地摩挲着自己的袖口——那里绣着一个几乎褪成白色的凤凰图案。
林薇抬头，注意到老人袖口的图案，又看了看他紧攥着面粉袋的手，指节因为用力而泛白。
“只是随便烤烤填肚子，”她站起身，拍了拍手上的灰，“老人家，这里是什么地方？
我好像……迷路了。”
“这里是汴河码头，”老人的视线依旧没离开面包，“你这螺旋纹，是照着啥模子做的？”
“没有模子，”林薇笑了笑，拿起一个烤得微焦的面包递过去，“就是随手拧的，像不像天上的流云？”
“流云……”老人重复着这两个字，接过面包的手突然剧烈地颤抖起来，他咬了一口，眼睛里瞬间涌上水汽，“十年了……整整十年，我以为再也见不到这样的纹路了……”林薇愣住了，看着老人几乎要将面包吞下去的急切模样，以及他袖口若隐若现的凤凰图案，突然想起了白光中那道声音——“去看真正的凤凰糕”。
“老人家，您说的十年前，发生过什么？”
她追问。
老人猛地回过神，像是被踩了尾巴的猫般后退一步，将剩下的面包塞进怀里，警惕地打量着林薇：“你一个外乡人，问这些做什么？”
他顿了顿，又补充道，“我姓苏，你要是没地方去，杂货铺后有间空屋，暂时能落脚。”
说完，苏伯拎着面粉袋转身就走，脚步匆匆，像是在逃离什么。
林薇看着他的背影，注意到他走在石板路上时，每一步都刻意避开阳光照在地面的某个光斑——那里的青石板颜色比别处略深，像是被反复踩踏过多年。
她低头看了看石板上剩下的螺旋面包，又摸了摸口袋里的银质裱花嘴，忽然觉得这陌生的汴京码头，藏着远比她想象中更深的秘密。
而她与这个时空的联系，似乎就藏在这麦香与螺旋纹里，藏在苏伯那双写满故事的眼睛里。
夜风从河面吹过来，带着水汽的凉意，林薇裹紧了单薄的厨师服，跟着苏伯走向杂货铺后的阴影处。
她不知道，自己脚下的青石板，十年前曾沾染过滚烫的糖浆与更温热的血；而她随手烤出的螺旋面包，即将像一颗投入汴河的石子，在平静的水面下激起千层浪。