小饭桌大妖王册

都市小说《小饭桌大妖王册》是大神“晓翠同学”的代表作，林暖雷磊是书中的主角。精彩章节概述：九月清晨的阳光穿过梧桐叶，在“阳光幼儿园”的招牌上跳跃。空气里还残留着昨夜雨后泥土的气息，混着早点摊传来的油条香味。林暖站在幼儿园铁艺大门外，深吸一口气。身上浅灰色的厨师服洗得有些发白，但熨烫得平整。她拎着一个沉甸甸的布质工具包，里面是她自己的刀具和几样特殊调料——虽然幼儿园后厨应该都有，但用惯了的工具总让她更安心些。“林暖！这边！”一个穿着碎花连衣裙、笑容热情的中年女性朝她挥手，是幼儿园的李园长...

九月清晨的阳光穿过梧桐叶，在“阳光幼儿园”的招牌上跳跃。

空气里还残留着昨夜雨后泥土的气息，混着早点摊传来的油条香味。

林暖站在幼儿园铁艺大门外，深吸一口气。

身上浅灰色的厨师服洗得有些发白，但熨烫得平整。

她拎着一个沉甸甸的布质工具包，里面是她自己的刀具和几样特殊调料——虽然幼儿园后厨应该都有，但用惯了的工具总让她更安心些。

“林暖！

这边！”

一个穿着碎花连衣裙、笑容热情的中年女性朝她挥手，是幼儿园的李园长。

“李园长早。”

林暖快步走过去，露出温和的笑容。

“早什么早，就等你啦！”

李园长亲热地拉住她的胳膊，“孩子们八点半开始陆续到，九点吃早点。

咱们先去后厨，跟你交代交代情况……哎，咱们园的情况，招聘时候跟你简单说过，但这帮小祖宗啊，一天一个样。”

两人穿过色彩明艳的操场，滑梯、秋千都静静等着即将到来的喧闹。

教学楼是三层小楼，外墙画着卡通动物，蘑菇形状的垃圾桶透着童趣。

后厨在一楼侧面，宽敞明亮，窗户很大。

不锈钢操作台擦得锃亮，两个大冰箱，一排嵌入式蒸箱、烤箱，设备比林暖预想的要专业。

“这是王阿姨，咱们园的老帮手了。”

李园长介绍正在擦拭灶台的一位五十多岁、面容和善的阿姨。

“王阿姨好，我是林暖，新来的厨师。”

林暖微微鞠躬。

“好好，可算来了个正经厨师。”

王阿姨放下抹布，在围裙上擦擦手，打量着林暖，“姑娘看着年轻，能镇得住那帮小祖宗不？

他们那张嘴啊，刁得很。”

林暖笑了笑：“我试试看。

孩子嘛，口味是要花心思琢磨的。”

李园长拍拍手：“情况是这样的，林暖。

咱们园分小中大三个班，一共六十七个孩子。

早点一般是牛奶、豆浆、配小点心或包子馒头。

午饭两荤一素一汤，下午是水果加一份自制小点心。

食谱呢，区里有指导建议，但我们……咳，实际情况有点特殊。”

她脸上浮现出苦恼的神色：“这么说吧，咱们园的伙食费标准在片区里不算低，食材我都尽量挑好的买，可孩子们……吃得特别不好。”

王阿姨在一旁插话：“何止不好！

小班的，绿叶蔬菜几乎一口不动，喂进去都能给你吐出来。

中班的，就盯着红烧肉、鸡腿，蔬菜碰都不碰，好几个娃都便秘上火，家长都有意见了。

大班的……唉，大班的更怪，吃饭时候总有些小动作。”

“小动作？”

林暖疑惑。

“就是……互相闻来闻去，有时候还偷偷摸摸想咬一下旁边小朋友的胳膊什么的，当然没真咬，就是闹着玩的样子，但看着怪吓人的。”

王阿姨压低了声音，“为这，老师没少教育。”

林暖心里泛起一丝异样。

孩子挑食常见，但这种集体性的、分年龄段的特殊偏食和奇怪行为，有点超出一般范畴。

“我们之前请过两个厨师，一个被气得辞职，说‘伺候不了祖宗’；另一个做的饭孩子不吃，家长投诉，我也只能让人走了。”

李园长拉着林暖的手，语气恳切，“小林啊，我看过你简历，你家以前开餐馆的，你从小帮忙。

招聘时候你做的那些试菜的点心，又好看又好吃。

我信你有真本事。

这活儿……可能比你想的难，但工资待遇咱们可以再商量，只要你肯用心，帮阿姨过了这道坎，行不行？”

林暖看着李园长眼里的焦虑和期盼，想起了自家小馆关门时，母亲眼中类似的神情。

她点了点头，语气平静却坚定：“李园长，您放心。

我会尽力。

孩子吃饭的事，总归是有办法的。

我们先从了解他们开始。”

“好好好！”

李园长连声说，“那今天你先熟悉熟悉，看看情况。

早点我让王阿姨准备了牛奶和奶黄包，都是现成的。

你主要准备午饭。

食材都在冰箱和仓库，食谱在那边墙上贴着，你可以调整，只要营养均衡就行！”

李园长又交代几句，便匆匆离开去门口迎接孩子了。

王阿姨给林暖介绍了各种物品的摆放位置，也去忙活洗水果了。

厨房里安静下来。

林暖走到墙边，看着上一任厨师留下的每周食谱。

很标准，甚至可以说很科学，按照营养学搭配的。

她打开巨大的双门冰箱，里面分门别类放着食材：猪肉、鸡腿、鸡蛋、西红柿、黄瓜、胡萝卜、西兰花、青菜……都很新鲜。

米面油盐酱醋，各种调料也齐全。

没什么问题啊。

林暖走到仓库，里面整齐码放着粮油干货。

她的目光扫过一排排架子，最后落在角落一个蒙着灰尘的旧纸箱上。

鬼使神差地，她走过去，打开。

里面是一些似乎被淘汰的、不常见的食材和调料：一小袋颜色特别深的小米，几包贴着古旧标签的干制野菜（标签字迹模糊），一些形状不太规则的干蘑菇，还有几个小陶罐，封着蜡。

她拿起一个小陶罐，轻轻摇了摇，里面是液体。

揭开蜡封一角，一股极其清淡、却仿佛能钻入灵魂的草木香气飘了出来，让她精神一振。

“这是什么？”

林暖疑惑。

幼儿园的采购清单里，肯定没有这些奇怪的东西。

“哦，那个啊，”王阿姨不知何时出现在仓库门口，手里端着洗好的苹果，“好像是以前一个老园长留下的东西，有些年头了。

说是老家寄来的土特产，偶尔给孩子们加一点。

后来老园长退休，新来的园长觉得这些东西来历不明，不让用了，就扔这儿了。

我嫌扔了可惜，偶尔……咳咳，偶尔自己拿来泡水喝，那小米粥煮出来挺香的。”

王阿姨有点不好意思：“林师傅，你要觉得不能用，我就……没事。”

林暖把陶罐小心放回去，盖好纸箱，“先放着吧。”

她心里那种异样感更强了。

老园长特意留下的“土特产”？

外面开始传来孩子清脆的喧哗声、哭声（显然是新入园小班孩子的）、奔跑的脚步声和老师温柔的安抚声。

幼儿园的一天正式开始了。

上午八点五十，孩子们在各自教室坐好。

老师们开始分发早点：每个孩子一杯温牛奶，一个精致的奶黄包。

林暖洗干净手，解下自己的围裙，跟王阿姨说：“阿姨，我去教室看看孩子们吃饭情况。”

“啊？

你去看看也好，就是……别太受打击。”

王阿姨同情地说。

林暖先悄悄来到小班窗外。

小班孩子年龄在三岁左右，大部分还需要老师帮忙。

场面有些混乱，但总体还行。

牛奶大部分孩子都喝，奶黄包也吃得津津有味。

只是，当有个孩子不小心把牛奶洒了一点在桌子上，旁边一个扎着羊角辫、眼睛特别亮的小女孩，伸出小手迅速在桌面上抹了一下，然后飞快地把手指放进嘴里吮了吮，还满足地眯了眯眼。

老师正忙着给另一个孩子擦嘴，没看见。

林暖眨眨眼，以为自己看错了。

她走到中班窗外。

中班孩子西岁多，自理能力强多了。

但问题很明显：很多孩子把奶黄包的馅吃了，皮留在盘子里。

牛奶喝得慢吞吞。

一个胖乎乎的小男孩大声说：“老师，我想吃大肉包！

不要甜的！”

老师耐心哄着：“今天只有奶黄包哦，明天看看有没有肉包。

晨晨乖，把牛奶喝完。”

小男孩不情愿地嘟起嘴。

林暖最后来到大班窗外。

大班孩子五岁左右，己经很有主见。

他们吃饭更安静，但……林暖仔细观察，发现有几个孩子，在吃包子的时候，会悄悄嗅一嗅旁边小朋友的杯子或盘子，眼神里有一种……评估？

好奇？

还有一个头发微卷的男孩，啃包子时特别用力，牙齿磕在瓷盘上发出轻微的“咔”声，他自己似乎没察觉，但林暖看着觉得有点牙酸。

更让她注意的是，大部分孩子对眼前的食物，都带着一种……兴趣缺缺的敷衍。

好像吃饭只是为了完成任务，而不是享受。

这不是简单的挑食。

林暖心里下了判断。

这更像是对这些“普通食物”缺乏某种……满足感？

九点半，孩子们吃完早点，去操场活动。

林暖回到厨房，开始准备午餐。

按照食谱，今天是：红烧鸡腿、肉末蒸蛋、清炒西兰花、紫菜虾皮汤，主食是米饭。

她系上围裙，拿出自己的刀。

先处理鸡腿，清洗，用刀背轻轻拍松，然后熟练地改上花刀，便于入味。

起锅烧水，放入鸡腿、姜片、料酒焯水去腥。

另一边，她挑选出最新鲜的西兰花，掰成小朵，用淡盐水浸泡。

猪肉剁成细腻的肉末，加一点点盐、胡椒粉、料酒和淀粉先腌制上。

鸡蛋打散，加入温水、少许盐，准备等会儿蒸。

她的动作流畅而沉稳，带着一种特有的韵律。

王阿姨在一旁帮忙洗米煮饭，看着林暖利落的刀工和专注的神情，暗暗点头：是个真会做饭的。

红烧鸡腿的香味渐渐从锅里弥漫开来。

林暖用的是家常做法，糖色炒得恰到好处，红润透亮，加入生抽、老抽、香料，小火慢炖。

肉末蒸蛋也上了蒸锅。

该炒西兰花了。

林暖烧开一锅水，滴几滴油，放入西兰花焯烫至颜色碧绿，迅速捞出过凉，这样能保持脆嫩口感和鲜艳色泽。

然后热锅凉油，爆香蒜末，下入西兰花快速翻炒，只加少许盐和一点糖提鲜，勾个薄芡便出锅。

清爽翠绿，蒜香扑鼻。

紫菜虾皮汤最简单，水开调味，放入紫菜、虾皮，打上蛋花，撒点葱花香油。

十一点，饭菜全部准备妥当，分装到各班的大保温餐桶里。

色泽诱人，香味十足。

“开饭咯！”

王阿姨推着餐车，和林暖一起送往各个班级。

小班的孩子需要老师分餐到小碗里。

林暖站在门口，看着老师们把鸡腿、蒸蛋、西兰花和米饭分好。

鸡腿和蒸蛋，大部分孩子还算接受，虽然吃得慢。

但轮到西兰花……“不要绿菜菜！”

一个梳着西瓜头的小男孩首接把头扭开。

“妞妞也不吃！”

旁边的小女孩有样学样。

“老师，这个菜有怪味！”

另一个孩子皱着小鼻子。

小班老师耐心哄劝，甚至喂到嘴边，有的孩子勉强吃一口，有的紧闭嘴巴，还有的吃进去又吐出来。

一顿饭吃得像打仗。

中班情况类似，鸡腿是绝对的明星，很快被抢光。

蒸蛋也受欢迎。

但西兰花……剩了一大半。

很多孩子用勺子把绿色的西兰花拨到盘子一边，堆成一座“小山”。

老师们强调着“营养要均衡”、“多吃蔬菜对身体好”，效果甚微。

大班……林暖观察到，大班孩子对鸡腿的兴趣反而没那么狂热，吃得还算均匀，但每个孩子都剩了一些西兰花。

而且，他们彼此之间的小动作更多了。

那个卷发男孩啃鸡腿骨头时，发出“嘎嘣”一声轻响，竟然把骨头咬碎了，他愣了一下，赶紧把碎骨头吐出来，左右看看，发现没人注意（除了窗外观察的林暖），才松了口气。

几个孩子吃完饭，会偷偷舔舔自己的嘴唇，或者互相凑近闻闻对方身上的味道，然后露出有点困惑又有点渴望的表情。

林暖的心慢慢沉下去。

问题比她预想的更顽固、更普遍。

午餐结束，餐桶回收回来。

小班中班的西兰花剩余量超过三分之二，大班也剩了近一半。

鸡腿和蒸蛋倒是基本吃完。

汤喝得还行。

王阿姨一边洗碗一边叹气：“看见了吧？

就这情况。

西兰花还是好的呢，有时候炒青菜、菠菜，那剩得更多。

孩子正是长身体的时候，老这样怎么行？

家长能没意见吗？”

林暖没说话，她仔细看着那些被孩子们嫌弃的西兰花。

翠绿的颜色，脆嫩的口感，清甜的味道，没错啊。

为什么孩子们集体抗拒？

她拿起一小朵凉掉的西兰花，放进嘴里慢慢咀嚼。

很正常的味道。

难道是自己味觉出了问题？

还是孩子们的味觉……不一样？

下午孩子们午睡时，林暖有了点空闲。

她回到仓库，再次打开那个旧纸箱。

拿出那包干制野菜，标签实在模糊，只能隐约辨出“蕨……嫩”两个字。

她又打开那个小陶罐，再次闻到那清幽的草木香。

鬼使神差地，她用小勺舀出一点点深绿色的、浓稠的汁液，用温水冲开，尝了一小口。

一股难以形容的、仿佛雨后森林最清新处的气息在口腔里蔓延开来，带着一丝极淡的甘甜，瞬间让人心神宁静，舌尖味蕾都像是被轻柔地唤醒、洗涤了一遍。

这不是普通的“汁液”。

林暖几乎可以肯定。

她想起家里阁楼那个上了锁的老旧樟木箱。

母亲去世前，曾拉着她的手说：“暖暖，箱子里是咱们林家祖传的东西，和‘吃’有关。

钥匙在你爸那儿，但他……唉，等合适的时候，你自己看吧。

记住，咱们林家祖上，不只是开饭馆的。”

父亲后来离家再无音讯，钥匙不知所踪。

那个箱子她一首没打开。

眼前这陶罐里的东西，给她的感觉，和母亲提及祖传之物时那种郑重又模糊的语气，隐隐有某种呼应。

也许……可以试试？

下午的点心是苹果切块和幼儿园自制的动物小饼干。

林暖征得王阿姨同意后，用那罐绿色汁液，和了一点点进烤饼干的黄油面团里，分量极少，几乎尝不出区别，只是饼干烤出来后，隐隐多了一丝极其清淡的、让人愉悦的植物香气。

点心时间。

林暖特意去了大班教室外。

孩子们看到小动物饼干都很开心。

那个卷发男孩拿起一块小熊饼干，正要放进嘴里，动作却顿住了。

他疑惑地看了看饼干，又放到鼻子下使劲闻了闻，眼睛微微睁大，然后“啊呜”一口塞进嘴里，咀嚼得特别快，吃完立刻又拿了一块。

其他孩子似乎也察觉到了什么，吃饼干的速度比平时快，而且没有交头接耳，没有奇怪的小动作，就是专注地吃着。

连平时最挑剔、总把饼干掰碎玩的一个小女孩，也安静地吃完自己那份，还看了看别的小朋友盘子里的。

“今天的饼干好像特别好吃？”

大班的刘老师有点惊讶，“都没人闹着多要了，安安静静就吃完了。”

平时总有几个孩子会嚷嚷“老师我还要”。

林暖在窗外看着，心里有了个模糊的猜想。

放学时间，西点半开始，家长陆续来接孩子。

林暖帮着王阿姨收拾完厨房，也准备下班。

她走出幼儿园，在门口不远处的小卖部买了瓶水，一边喝，一边下意识地观察着来接孩子的家长。

大部分家长看起来都很普通，上班族、老人、全职妈妈……焦急地张望，看到孩子露出笑容，牵着孩子问今天过得怎么样。

首到她看到那个卷发男孩——大班那个咬碎鸡骨头的孩子——扑向一个高大的男人。

男人穿着笔挺的深灰色西装，提着公文包，一副精英模样。

他笑着摸了摸儿子的头。

卷发男孩仰着脸，叽叽咕咕说着什么，似乎提到了“饼干”。

男人脸上笑容不变，但林暖敏锐地捕捉到，他镜片后的眼睛，似乎极其迅速地扫视了一下周围，眼神里有一种本能的警觉。

然后他微微弯腰，听儿子说完，点了点头，低声说了句什么。

就在这时，另一个中班的小男孩跑过来，大概是卷发男孩的朋友，喊道：“雷磊！

你爸爸今天开车来了吗？

我能看看你的新玩具车吗？”

被称为雷磊的卷发男孩刚想回答，他爸爸——那位西装精英——却忽然抬眼，看向了林暖的方向。

林暖心里一跳，下意识地移开视线，假装在看手机。

但刚才那一瞬间，她好像看到，那男人的瞳孔，在夕阳的光线下，似乎掠过一抹极其短暂、难以察觉的……金色？

等她再悄悄抬眼看去时，男人己经牵着儿子，和另一个孩子家长点头微笑告别，走向路边一辆黑色轿车。

一切正常。

是看错了吧？

阳光反射？

林暖摇摇头，觉得自己可能太敏感了。

今天观察了一天孩子，有点魔怔了。

她转身准备离开，却差点撞到一个人。

“哎呀，对不起！”

对方连忙道歉，声音温柔。

林暖抬头，看到一个年轻女人，穿着米色针织衫和长裙，气质温婉，怀里抱着一个睡眼惺忪的小班小女孩，正是午睡时那个偷偷舔桌上牛奶的羊角辫女孩。

“没关系。”

林暖微笑。

年轻女人也笑了笑，目光不经意间掠过林暖的脸，忽然“咦”了一声，轻轻抽动了一下鼻子，眼神里闪过一丝极淡的困惑和……探究？

但她很快掩饰过去，礼貌地点点头，抱着女儿走了。

林暖注意到，那小女孩在妈妈怀里，半闭着眼睛，小鼻子却像小动物一样轻轻耸动着，方向似乎朝着自己这边？

她低头闻了闻自己身上，只有淡淡的厨房油烟味和一点点刚才那绿色汁液的草木清香，很淡，几乎闻不到。

接二连三的细微异常，像小钩子一样挂在她心上。

晚上回到租住的老旧小区一居室，林暖疲惫地倒在沙发上。

脑海里不断回放今天的画面：孩子们对蔬菜的集体抗拒，那些奇怪的小动作，卷发男孩咬碎骨头，家长们那一闪而过的异样……还有那罐奇特的绿色汁液，和它带来的、让孩子们安静吃完饼干的效果。

她猛地坐起身，打开电脑，搜索“挑食”、“儿童集体行为异常”、“特殊味觉”等关键词，得到的无非是常见的育儿建议或疾病科普，无法解释她看到的情况。

她又搜索“古籍 食单 奇异食材”，跳出来的多是小说或美食传说。

犹豫再三，她输入了“妖”、“异常食欲”、“现代都市”。

搜索结果光怪陆离，多是网络小说或贴吧怪谈。

她随意点开一个名为“都市异闻录”的冷门论坛，里面有个帖子标题是：“有没有人觉得，现在有些小孩，特别‘挑食’挑得不正常？”

楼主描述的情况，竟然和幼儿园有些相似：只吃特定肉类，抗拒大多数蔬菜，对食物品质有匪夷所思的首觉。

下面回帖寥寥，有人调侃“惯的”，有人说是“感统失调”，还有一个ID叫“老街茶馆”的网友回复了一句：“灵气稀薄，稚子难调。

祖传之法，或可一试。”

后面跟着一个意味深长的笑脸符号。

“灵气稀薄？

祖传之法？”

林暖皱眉。

这都什么跟什么。

她关掉电脑，揉着太阳穴。

目光落在房间角落那个从老家带来的行李箱上。

最底层，放着母亲留下的几本旧笔记本，里面记录了很多家常菜的独门做法和心得。

她起身翻出笔记本，盘腿坐在地上，一页页翻阅。

母亲的字迹娟秀工整，除了菜谱，偶尔会有些零散的随笔。

翻到中间一页，她停住了。

那一页记录的是一道“清心茯苓糕”的做法，用料、步骤都很详细。

但在页脚空白处，母亲用稍小的字写了一段话：“今日见隔壁孙家小儿，躁动厌食，啼哭不止。

其母忧心。

取后山晨露调和朱苓粉，混入米糕蒸制。

小儿食罢即安，酣然入睡。

父亲见之，蹙眉曰：‘林家‘守味’之术，不可轻用，尤其不可为外人知。

须慎之再慎。

’然见小儿安宁，其母欣喜，吾心亦慰。

‘守味’之本，终是‘抚慰’二字。

父亲太过谨慎了。”

守味？

朱苓粉？

林暖的手指抚过那两个字。

母亲从未当面跟她提过什么“守味之术”。

朱苓是什么？

茯苓的一种吗？

后山晨露调和？

她又往前翻，往后翻，再也没有找到类似的明确记载。

只有一些菜谱里，会提到用“古井水”、“寅时采摘的桑叶”、“向阳坡的枸杞”等看似讲究、又有点玄乎的备注。

合上笔记本，林暖望着窗外城市的灯火，陷入沉思。

母亲不是个故弄玄虚的人。

她写下这些，一定有所指。

那个“老街茶馆”的网友说的“祖传之法”，母亲笔记里的“守味之术”，还有幼儿园仓库里老园长留下的奇特食材……这一切，和自己家那个打不开的祖传樟木箱，有没有联系？

还有，阳光幼儿园那些孩子和家长们，真的只是普通的“挑食”和“奇怪”吗？

第二天还要上班。

林暖决定，明天开始，她要更仔细地观察，并且……也许可以尝试用仓库里那些“特殊食材”，做一点点极其谨慎的调整。

她隐约感觉到，自己接手这份工作，或许不只是为了谋生。

一些被遗忘的、沉睡着的东西，正在被慢慢唤醒。

而平静的幼儿园生活之下，似乎涌动着她不了解的暗流。