精彩片段
清晨的蒸锅巷,热气氤氲,锅盖齐鸣,空气仿佛盛满了咸香和人情。小说《美味天下行》,大神“C暴富小云朵”将宋小满秦富贵作为书中的主人公。全文主要讲述了:清晨的蒸锅巷,热气氤氲,锅盖齐鸣,空气仿佛盛满了咸香和人情。一夜新雨,巷口摊贩正披着短褂叫卖,而宋小满便挤在最末的一个角落,与他的饭摊,一道油光发亮的锅和一叠皱巴巴的铜钱为伍。“快快快,阿满,昨儿剩的豆豉肉还不快热,今个老秦头准挑毛病!”胖子秦富贵这边拍着脑袋,嘴巴叭叭地碎个不停。宋小满朝他笑了笑,把锅盖一揭,蒸汽首奔天灵盖。豆豉肉的气息缭绕,首叫早起的人群搓手盼香。他手法麻利,筷子翻飞,却仍是个...
一夜新雨,巷口摊贩正披着短褂叫卖,而宋小满便挤在最末的一个角落,与他的饭摊,一道油光发亮的锅和一叠皱巴巴的铜钱为伍。
“快快快,阿满,昨儿剩的豆豉肉还不快热,今个老秦头准挑毛病!”
胖子秦富贵这边拍着脑袋,嘴巴叭叭地碎个不停。
宋小满朝他笑了笑,把锅盖一揭,蒸汽首奔天灵盖。
豆豉肉的气息缭绕,首叫早起的人群搓手盼香。
他手法麻利,筷子翻飞,却仍是个穷小子模样,衣襟角处还有个窟窿。
巷子深处忽然一声巨响,像锅盖掉在地上。
小满蹲下身去,拾起滚到脚边的酒坛。
坛底鼓胀,塞口一抹泥巴,旁边却压着一册破书。
他愣了一下:“富贵,你看这啥鬼东西?”
秦富贵斜着眼,有些不屑地拨弄:“哎呀,莫不是哪个大厨醉了,掉了祛病良方!
扔了吧,说不定是狗啃的。”
小满却低头翻了两页。
里面是歪歪扭扭的字迹,时而夹着绘满蔬菜、刀工的图案,还有几页甚至染着淡淡油渍,仿佛每一笔都藏着厨艺的魂魄。
他舌头顶了顶后牙,心头莫名地被一股热流冲击。
“这不是祛病良方,是……菜谱。”
他低声道,“还有刀工心诀。”
秦富贵把酒坛一把抢来,吸一口气险些呛着:“怪了,谁家菜谱送还带泥?
阿满你可别瞎琢磨,厨神的宝贝不是我们惹得起!”
宋小满却下意识抱紧菜谱,像是捧着宝贝。
刹那间,巷口传来一阵清脆的笑声,仿佛一道春风。
人群让开,露出一位老人,衣衫皱褶、一脸自在,像个老酒鬼。
那人捻着胡须,眼神在小满手上一扫,眉毛跳得飞快。
“哟,小子,你捡了我的秘籍呐?”
老人脚步踉跄,身子像水饺一样灵活地拐到摊位前。
小满瞬间警觉,藏起册子:“前辈,您是这书的主人?”
老人没回答,只是端起摊上的豆豉肉,用两根手指夹入口中,砸吧嘴,眯眼品咂了一番。
本该追问的秦富贵却眼尖识人,一看老人吃得眉飞色舞,赶紧递碗递筷,满脸谄媚。
“小师傅,这肉火候不赖,但刀口下得太拘谨,豆豉撒得多了点。”
老人点评完,伸手就是一抹,从袖里抽出把崭新的小刀,倒手丢给小满。
“能不能刀不离心,全看你有没有厨道缘分。
菜单烂了,菜刀可还新。
要学,跟我走。”
话声落地,大有云淡风轻的派头。
宋小满腼腆地笑,嘴角却带着些悸动:“前辈,凭什么信我?”
老人眯眼:“你的肉里有童年的味道。”
秦富贵叉着腰:“老叔,您要收徒,得先把酒钱结了!
我这生意难得清早不赔本。”
老人哈哈一笑,随手丢下一块银饼,点了点摊上的包子:“刀叔——听过没?
江湖厨道,敢混锅都要先过我这一关。”
宋小满抓着菜谱,下意识跟在老人身后。
饭摊上的炉火还在烧,豆豉肉余香未散,但他眼前仿佛多了一条铺满美食梦想的路。
脚下的蒸锅巷热闹如常。
伙计吆喝、孩童追逐,饭香与烟火气交织。
宋小满心头却第一次浮现出种叫“可能”的东西。
菜谱在手,利刀在心,他有些激动地回头望了望秦富贵。
富贵却一脸嘚瑟地追着他喊:“记得回来蹭饭,小满!”
一大一小的身影渐渐消失在巷口,蒸汽升腾,露水未干。
热闹逐渐远去,但厨道的序幕,己在锅盖响间悄然拉开。
宋小满攥紧新刀,翻过菜谱扉页,纸角贴着七个歪斜的大字——“厨神遗失,江湖重拾”。
巷子的尽头,一缕晨光照进锅里,他嗅到的不只是豆豉肉的香,更有生命里最真实的梦想气息。