精彩片段
暴雨倾盆的夏夜,林晚星正在厨房复刻奶奶传下来的潮汕蚝烙,滋滋作响的海蛎裹着金黄薯粉,香气刚漫出油烟机,窗外突然劈下一道惨白惊雷。现代言情《穿越到70年代我靠着厨艺征服老》是大神“爱吃卡布其诺的安长老”的代表作,林晚星顾景琛是书中的主角。精彩章节概述:暴雨倾盆的夏夜,林晚星正在厨房复刻奶奶传下来的潮汕蚝烙,滋滋作响的海蛎裹着金黄薯粉,香气刚漫出油烟机,窗外突然劈下一道惨白惊雷。“轰隆——”电流顺着灶台窜上指尖,剧痛袭来的瞬间,她眼前一黑,手里的锅铲“哐当”落地。再次睁眼,刺目的阳光透过糊着报纸的木窗洒进来,鼻尖萦绕着一股混合着煤油、汗水和淡淡霉味的陌生气息。“醒了?醒了就赶紧起来干活!” 一个尖利的女声在耳边炸开,“家里的活儿堆成山,你倒好,摔...
“轰隆——”电流顺着灶台窜上指尖,剧痛袭来的瞬间,她眼前一黑,手里的锅铲“哐当”落地。
再次睁眼,刺目的阳光透过糊着报纸的木窗洒进来,鼻尖萦绕着一股混合着煤油、汗水和淡淡霉味的陌生气息。
“醒了?
醒了就赶紧起来干活!”
一个尖利的女声在耳边炸开,“家里的活儿堆成山,你倒好,摔个跤就躺了大半天,真是个懒骨头!”
林晚星猛地坐起身,脑袋一阵眩晕。
身下是铺着粗布褥子的土炕,身上盖着打了好几块补丁的薄被,屋里的陈设简陋得刺眼——缺了腿用砖头垫着的木桌,靠墙摆着的旧木箱,还有墙角堆着的红薯和玉米。
这不是她的现代化厨房,更不是她的家!
“看什么看?
还不赶紧起来烧火做饭!”
门口站着个穿着蓝色劳动布褂子的中年女人,颧骨高耸,眼神凌厉,正是原主的婆婆赵桂兰。
林晚星脑子飞速运转,一段段不属于她的记忆涌了上来——原主也叫林晚星,是个刚嫁给红星生产大队队长顾景琛半年的媳妇。
原主从小娇生惯养,嫁过来后啥也不会干,做饭更是难吃至极,婆婆赵桂兰天天磋磨她,丈夫顾景琛对她也冷淡疏离,原主心里憋屈,今早去河边洗衣服时不小心滑了一跤,撞到了头,再醒来就换成了来自21世纪的美食博主林晚星。
“愣着干什么?
想挨揍是不是?”
赵桂兰叉着腰,语气越发不善。
林晚星定了定神,既然穿越己成定局,她总得先活下去。
她可是靠着一手好厨艺圈粉百万的美食博主,还能被70年代的粗茶淡饭难住?
“妈,我这就起来。”
林晚星压下心头的震惊,尽量模仿原主的语气,慢慢爬下炕。
赵桂兰撇了撇嘴,没再骂她,转身嘟囔着:“真是娶了个祖宗,吃啥啥不剩,干啥啥不行,要不是景琛执意要娶,我才不会认你这个媳妇!”
林晚星没接话,默默穿上原主的旧衣服。
衣服洗得发白,布料粗糙,磨得皮肤有些不舒服,但她知道,现在不是讲究的时候。
她走到屋外,院子不大,用篱笆围着,墙角种着几棵青菜,院子中间有个土灶台,旁边堆着柴火。
顾景琛己经不在家了,听赵桂兰说,他一早就带着社员们下地干活去了。
林晚星走进低矮的厨房,打开米缸,里面只剩下小半碗糙米,还有几个红薯和玉米,油罐里的油也少得可怜,只有薄薄一层。
这条件也太艰苦了!
林晚星叹了口气,不过转念一想,越是简陋的食材,越能体现厨艺。
她环顾西周,找到一个豁了口的陶罐,里面装着一些盐和少量的辣椒面,还有几瓣快要蔫了的大蒜。
“就用这些,先做顿像样的饭再说。”
林晚星挽起袖子,开始忙活起来。
她先把糙米淘洗干净,加水煮上。
然后拿出两个红薯,去皮切成小块,打算蒸红薯。
玉米则掰成玉米粒,准备做个玉米糊糊。
最关键的是菜,家里没什么菜,只有院子里的几棵青菜。
林晚星摘了一把青菜,洗净后切成段,又剥了两瓣大蒜,切成蒜末。
油罐里的油太少,她只能用刷子在锅底薄薄刷了一层油,先把蒜末爆香,然后倒入青菜翻炒。
虽然没有鸡精味精,但她凭着多年的烹饪经验,掌握好火候,翻炒片刻后加盐调味,一盘清炒青菜就出锅了。
接着,她又用剩下的一点油,把玉米粒炒了炒,加水煮开,调成浓稠的玉米糊糊。
米饭煮好了,红薯也蒸透了,简单的一餐饭就做好了——一碗糙米饭,一盘清炒青菜,一碗玉米糊糊,还有两个蒸红薯。
虽然简单,但胜在干净清爽,香气也比原主之前做的那些黑乎乎、没味道的饭菜好闻多了。
中午时分,顾景琛带着社员们收工回来了。
他身材高大挺拔,穿着和社员们一样的劳动布褂子,脸上带着疲惫,但眼神锐利,五官轮廓分明,是个标准的 handsome 糙汉。
他走进院子,闻到一股淡淡的饭菜香,愣了一下。
以前原主做的饭要么糊了,要么没味道,从来没有过这样的香气。
赵桂兰也闻到了香味,凑到厨房门口一看,见桌上的饭菜虽然简单,但摆得整齐,青菜翠绿,米饭粒粒分明,不由得皱了皱眉:“你今天怎么突然开窍了?
这饭看着倒还像回事。”
林晚星笑了笑:“妈,以前是我不懂事,以后我会好好学做饭,好好过日子的。”
顾景琛走进屋,看了林晚星一眼,眼神依旧冷淡,但没像以前那样首接忽略她。
一家人围着桌子吃饭,赵桂兰先尝了一口青菜,眼睛亮了亮:“咦?
今天这菜炒得还挺香,比以前强多了。”
说着,她又扒了一口米饭,虽然是糙米,但煮得软硬适中,比原主煮的夹生饭好吃太多。
顾景琛也尝了一口青菜,眉头微不可察地舒展了一下。
他饭量一向大,以前吃原主做的饭总是没胃口,今天却不知不觉吃了两碗糙米饭,还喝了一碗玉米糊糊。
林晚星看着他们的反应,心里暗暗松了口气。
第一步算是成功了,只要抓住了他们的胃,还怕征服不了这个70年代的老公和婆婆?
吃完饭,顾景琛放下碗筷,对林晚星说:“下午你跟我去山上看看,能不能采点野菜,挖点草药换点钱。”
林晚星眼睛一亮,上山?
说不定能找到些好东西!
她连忙点头:“好,我跟你去。”
赵桂兰撇了撇嘴:“就她那娇弱样,别到时候还要景琛照顾她。”
顾景琛没说话,起身拿起靠在墙角的镰刀和篮子,对林晚星说:“走吧。”
林晚星连忙跟上,心里充满了期待。
她不知道,这次上山,不仅会让她收获意外的惊喜,还会让她和顾景琛的关系,悄悄发生改变。