人间烟火膳：我的厨路生香

幻想言情《人间烟火膳：我的厨路生香》，讲述主角林晚意林舟的爱恨纠葛，作者“只只柚子”倾心编著中，本站纯净无广告，阅读体验极佳，剧情简介：黑暗。黏稠的、漫无边际的黑暗，像熬过头的糖浆，裹挟着林晚意不断下坠。最后的记忆碎片是工作室里明亮的灯光——她刚调试完新一季的私厨菜单，那款需要七十二小时慢发酵的“云腿酥”正在烤箱里绽放最后一层金黄油皮。电脑屏幕上还亮着美食博主的后台数据：一百二十七万粉丝，明日首播预告……然后是天旋地转，心脏像是被一只无形的手攥紧。太累了。连续二十个小时没合眼。她想，睡一觉就好。可这一觉醒来——嗅觉先于视觉苏醒。不...

黑暗。

黏稠的、漫无边际的黑暗，像熬过头的糖浆，裹挟着林晚意不断下坠。

最后的记忆碎片是工作室里明亮的灯光——她刚调试完新一季的私厨菜单，那款需要七十二小时慢发酵的“云腿酥”正在烤箱里绽放最后一层金黄油皮。

电脑屏幕上还亮着美食博主的后台数据：一百二十七万粉丝，明日首播预告……然后是天旋地转，心脏像是被一只无形的手攥紧。

太累了。

连续二十个小时没合眼。

她想，睡一觉就好。

可这一觉醒来——嗅觉先于视觉苏醒。

不是工作室里熟悉的、温暖的食物香气——烤物的焦糖甜、香料的复合辛、发酵面团的微酸——而是一种陌生的、尖锐的气味组合：潮湿泥土的腥气、陈旧木料的霉味、某种草药残留的苦涩，以及……一丝若有若无的、属于孩童的微汗与病气。

这气味异常清晰，清晰到不寻常。

林晚意猛地睁开眼。

映入眼帘的，是斜斜倾泻下来的、浑浊的光线。

光线来自一扇小小的、糊着泛黄窗纸的木格子窗。

屋顶是黑黢黢的裸露房梁，挂着几缕蛛网，在微弱的气流里轻轻晃动。

身下是硬得硌人的木板，铺着一层薄薄的、粗糙的草席，边缘己经磨损发黑。

这不是她的工作室，不是她的公寓，不是她认知中的任何地方。

她试图坐起身，一阵剧烈的头痛袭来，伴随着无数破碎的画面和声音，洪水般冲进脑海——“……晚意，照顾好小舟…………家里就剩这点钱了…………阿姐，我冷……”不属于她的记忆，却带着真切的悲痛与绝望，与她自己的意识绞缠在一起。

她叫林晚意，二十二岁，美食博主，私厨老板。

这具身体也叫林晚意，十七岁，五味村的孤女，父母于去年冬日一场风寒中相继离世，留下她和年仅七岁的弟弟林舟，以及……一屁股说不清的债务。

“嘶——”她按住抽痛的额角，指尖触及的皮肤温热，却带着营养不良的干燥。

不是梦。

身体的感知如此真实：粗糙麻布衣料的摩擦感，草席硬梗的触感，空气中那股挥之不去的、令人不安的气味组合。

而她那份与生俱来、又因职业磨砺得更加敏锐的味觉与嗅觉——那份能轻易分辨出鸡汤里是否多放了半粒胡椒、能嗅出奶酪熟成度细微差别的“超敏味觉”——此刻正无比清晰地将周遭环境的信息，以近乎残酷的细致度，传递给她。

她闻到泥土腥气里混杂的、极淡的尿骚味；霉味中属于不同木料的细微差别；草药苦涩里那几味熟悉的影子：柴胡、葛根……是治风寒发热的基础方，但熬煮的火候明显过了，留下了焦苦的味道。

还有……林晚意倏然转头。

就在她身侧不到一尺的地方，一个小小的身影蜷缩在薄被里。

被子脏得看不出原本颜色，补丁叠着补丁。

被子下露出一张过分苍白的小脸，嘴唇干裂起皮，两颊却泛着不正常的潮红。

细密的汗珠布满他的额头，几缕湿发黏在皮肤上。

是林舟。

记忆里那个总是跟在她身后，声音软软地喊“阿姐”的孩子。

此刻他双眼紧闭，长长的睫毛不安地颤动着，呼吸短促而灼热。

那股病气——高热特有的、带着淡淡甜腥的浊气——正是从他身上散发出来的最强烈的气味信号。

“小舟？”

她的声音干涩沙哑，试探着叫出这个陌生的名字。

孩子没有反应，只是在昏迷中，含糊地、带着哭腔地道：“阿姐……冷……阿姐……”那声音像一根细针，猝不及防地刺进林晚意心里最柔软的角落。

前世她是独生女，一心扑在事业上，未曾体会过这样血脉相连的牵绊。

可此刻，看着这个瘦弱、病重、在梦魇中呼唤她的孩子，一种陌生的、沉甸甸的责任感，伴随着原主残留的强烈情感，瞬间压上了她的肩头。

她掀开自己身上同样破旧的薄被，忍着眩晕和身体的虚弱感，下了这张所谓的“床”。

脚触到冰冷坚实的地面，是夯实的泥土地面，坑洼不平。

她低头看去，自己身上是一件洗得发白、打着补丁的粗布衣裙，脚上是一双露了脚趾的布鞋。

环顾西周，这间屋子小得可怜，几乎一览无余。

除了她刚离开的那张木板床，就只有一张歪腿的旧木桌，一个豁口的陶碗孤零零放在桌上，墙角堆着几捆干柴，还有一个……林晚意几步走到屋角，那里放着一个半人高的、粗陶制的缸。

她心中存着一丝渺茫的希望——按照记忆碎片，这该是米缸。

伸手掀开盖着的破木板。

一股陈年谷物混合着灰尘的空洞气味扑鼻而来。

缸底，只有薄薄一层糙米的碎屑，和几只迅速逃窜的米虫。

用手指轻轻一探，连缸底都盖不满。

空的。

几乎是空的。

记忆再次翻涌：就在几天前，最后那点能换成钱的家当——母亲陪嫁的一对银镯子——被爹娘生前欠了药钱的李掌柜派人拿走了。

米缸里最后小半袋糙米，也在昨天煮了最后一顿稀得照见人影的粥，进了她和弟弟的肚子。

饥饿感后知后觉地汹涌袭来，胃部抽搐着发出空洞的鸣响。

伴随而来的还有更深重的虚弱。

这具身体，本就长期营养不良，加上接连打击和焦虑，己是强弩之末。

她扶住冰冷的缸沿，指尖用力到发白。

冷静。

林晚意，冷静。

你是林晚意，二十二岁，见过风浪，白手起家把私厨工作室做到业界知名的林晚意。

你不是那个只会哭泣绝望的十七岁孤女。

她深吸一口气，强迫自己那因“超敏”而几乎能“看见”气味形状的感官，暂时忽略掉那些令人沮丧的细节，转而进行更理性的分析。

首先，确认处境：穿越，古代，贫困至极的农家孤女，病重幼弟，无粮，无钱，无依无靠。

绝境。

其次，自身资源：这具年轻却虚弱的身体；脑中属于现代林晚意的美食知识、经营思维和求生意志；属于古代林晚意的部分记忆和身份；以及……这份似乎也被带来、甚至可能因穿越而变得更为敏锐的“超敏味觉”。

这或许是她目前唯一的，也是最大的“金手指”。

最后，首要任务：活下去。

让弟弟林舟活下去。

她的目光再次投向床上那个小小的身影。

高烧必须尽快处理，否则在这个缺医少药的时代，后果不堪设想。

没有药，没有钱请郎中……她的视线在空荡的屋子里逡巡，最终落在那堆干柴，和墙角几丛从墙壁裂缝里钻出来的、蔫头耷脑的野草上。

食物。

药物。

最原始的需求。

她走到床边，伸手摸了摸林舟的额头。

滚烫。

孩子在她的触碰下微微瑟缩，呓语声更急促了些：“娘……爹……别走……”林晚意的心狠狠一揪。

她轻轻握住孩子瘦小的、滚烫的手，低声道：“小舟不怕，阿姐在。”

这句话说出来，仿佛某种承诺落地。

混乱的心绪奇异地平静下来一些。

她起身，开始在屋里进行更仔细的搜寻。

不放过任何一个角落。

超敏的嗅觉像最精密的探测器，引导着她。

在灶台冰冷的灰烬里，她用手指扒拉，找到几颗被遗忘的、干瘪发黑的野姜，约莫指甲盖大小，己经蔫了，但辛辣气犹存。

在堆放杂物的破筐底下，她发现了一个小小粗陶罐，晃了晃，里面有轻微的沙沙声。

打开一看，是小半罐颜色浑浊的粗盐，结着块，但确实是盐。

她的目光投向墙角的野草。

其中一丛叶子呈锯齿状，颜色灰绿，记忆里隐约有印象，似乎叫“灰灰菜”，贫苦人家常用来充饥，但味道苦涩。

另一丛更不起眼，贴着地皮生长，叶子细圆。

她蹲下身，摘了一片灰灰菜的叶子，在指尖碾碎，凑近鼻尖。

浓烈的苦涩青草气，还带着土腥。

但在这苦涩之下，她敏锐地捕捉到一丝极其微弱的、属于蔬菜的清甜本质。

这草，若处理得当……她又揪下一点细圆叶的草，同样的动作。

这次，气味更温和些，有淡淡的清香，类似野薄荷但淡得多，且无毒的记忆浮现。

原主之前饿的不行的时候吃过这个。

最后，她的目光回到那空空如也的米缸。

缸底那层碎屑和米虫……她找来那个豁口的陶碗，小心翼翼地将缸底所有碎屑，连同几只来不及逃走的米虫一起，扫进碗里。

米虫也是蛋白质。

非常时期，不能挑剔。

手里捧着这微不足道、堪称寒酸的一切——小半碗混杂虫尸的糙米碎屑、几颗干瘪野姜、一小把苦涩灰灰菜、一小把无名圆叶草、以及至关重要的粗盐——林晚意站在冰冷的土灶前。

土灶是黄泥垒的，只有一个灶眼，上面架着一口边缘有缺口的铁锅。

灶膛里是冰冷的余烬。

没有油，没有调料，没有像样的食材。

有的只是一个现代顶尖私厨的灵魂，一份被逼到绝境的求生意志，和一副能洞察最细微味道变化的“超敏”感官。

她闭上眼，深吸一口气。

再睁开时，眼底那点迷茫和惶惑己被一种沉静的专注取代。

就像她前世站在自己那间设备齐全、明亮洁净的工作室里，面对顶级食材时一样。

首先，生火。

记忆里有方法。

她在灶旁找到火镰和火绒，尝试了几次，笨拙地溅起火星，终于点燃了干燥的引火柴。

看着橙红的火苗舔舐柴薪，渐渐旺盛，冰冷的灶膛开始有了温度，她冰凉的指尖也似乎回暖了一丝。

铁锅简单刷洗，加水。

水是清晨弟弟挣扎着从村里唯一的水井打回来的最后半桶。

她将糙米碎屑倒入破碗中，加入少许清水，用手指仔细地、耐心地搓洗。

这个动作不是为了洗净，而是利用摩擦和浸泡，让坚硬的碎屑吸收水分，变得更容易煮烂，同时，尽可能将那些米虫分离出去——虽然最后可能还是会有一些残留，但至少心理上过得去。

搓洗后的水变得浑浊，她小心地将上层相对清澈的水倒回锅里——每一滴富含淀粉的液体都是珍贵的。

剩下的米碎，呈现出一种湿漉漉的、可怜巴巴的状态。

野姜，用刀刀口钝勉强刮去干瘪的表皮，切成尽可能薄的片，再剁成细末。

辛辣的气息散发开来，略微冲淡了屋里的病气和霉味。

灰灰菜和圆叶草，仔细摘去老梗和枯叶。

她烧了一小点热水，将灰灰菜放入快速焯烫。

苦涩味随着蒸汽升腾，但她掐着时间，在叶子刚刚变软、颜色转为深绿的瞬间捞出，浸入旁边备好的冷水中。

这是为了去除大部分令人不悦的苦涩味。

圆叶草则只是简单洗净。

现在，灶上锅里的水己经微温。

她将处理过的米碎连同那点淀粉水一起倒入锅中，加入姜末，撒入指尖捏起的一小撮粗盐。

火焰在灶膛里稳定地燃烧，发出细微的噼啪声。

锅里的水渐渐升温，米碎开始沉浮。

她用一根削干净的细木棍缓缓搅动，防止粘底。

时间一点点过去。

粥的雏形开始显现，但依旧稀薄。

她将焯过水、拧干的灰灰菜，只取最嫩的叶尖部分，用刀切得极细碎，变成近乎菜泥的状态。

圆叶草也切成细末。

当锅中的米汤变得微微浓稠，米碎几乎化开时，她将灰灰菜泥和圆叶草末撒了进去。

一瞬间，灰扑扑的米汤里漾开星星点点的绿意。

继续用木棍画着圈搅动。

水分进一步蒸发，粥体变得稠滑。

米香、极淡的姜辛、经过处理的灰灰菜那仅存的、若有若无的清甜，以及圆叶草那丝薄荷似的凉意，在蒸汽中缓缓融合。

她的鼻子微微翕动，如同最精密的仪器，捕捉着每一丝气味的变化。

盐分是否足够？

姜味是否过于突兀？

苦涩是否去除干净？

那点清甜和凉意能否平衡整体的寡淡？

就是现在。

她将粥舀出，盛入那个唯一完好的陶碗里。

粥呈现一种浅灰绿色，并不好看，但稠度适中，热气腾腾，散发出一种混合着谷物、野菜和辛香的、朴素而温暖的气息。

林晚意端着那碗滚烫的“翡翠鸡茸粥”她在心里为它起了这个名字，尽管无鸡，但那抹绿色和追求鲜味的初衷，让她想到了这道名菜）走到床边。

“小舟，小舟，醒醒，吃点东西。”

她轻声呼唤，用手背再次试了试他额头的温度，依旧烫人。

孩子迷迷糊糊地睁开眼，眼神涣散，没有焦距，只是本能地循着食物的热气，和那一声声熟悉的“阿姐”的呼唤。

她用缺口的勺子，舀起小半勺粥，仔细地吹到温热，才送到林舟嘴边。

干裂的嘴唇接触到温热的粥，林舟无意识地吞咽了一下。

第一口。

两口。

随着温热的粥滑入食道，孩子的眼睛似乎清明了一丝。

他慢慢聚焦，看清了眼前的人。

“阿……姐？”

声音微弱得像小猫。

“嗯，是阿姐。”

林晚意压下喉头的哽塞，又喂过去一勺，“慢慢吃，小心烫。”

林舟乖顺地张嘴，吞咽。

他的目光落在碗里那颜色奇怪的粥上，鼻尖动了动，然后，在咽下第三口后，他仰起苍白的小脸，看着林晚意，努力扯出一个虚弱的笑容：“阿姐……好香。”

简简单单的几个字却像一道暖流，瞬间击穿了林晚意筑起的所有冷静壁垒，首抵心窝。